Micronutrientes: se encuentran en concentraciones mucho menores en los alimentos y requerimos de menos cantidad de ellos para nuestras funciones. Cuando se presentan como sales minerales tienen importantes funciones estructurales. Cobre: estimula el sistema inmunitario. Cobalto: componente de la vitamina B Boro: estructura de la pared celular en vegetales. Cromo: metabolismo de la glucosa. Selenio: antioxidante y quimiopreventivo.
Tabla de vitaminas, sales minerales, oligoelementos. Contribuye al metabolismo de las vitaminas del complejo B. Exceso : hemocromatosis. Comportamiento : forma parte del hueso y de numerosas enzimas. Mejora el sistema autoinmunitario. Favorece el crecimiento del feto. Mejor la homeostasis tisular, el desarrollo y crecimiento de la piel. Protege el ADN. Aumenta la fertilidad. Carencia : retraso en el crecimiento.
Deficiencia de crecimiento infantil. Exceso : toxicidad por zinc. Equilibra el sistema nervioso central. Efecto sobre el sistema nervioso y circulatorio. Posee un efecto positivo en el combate de alergias. Drena el agua. Mantiene el equilibrio del cloro, potasio, sodio y calcio. Esencial para el funcionamiento neuromuscular. Interviene en el metabolismo de los carbohidratos. Disminuye la mortalidad por infartos.
Carencia : hipomagnesemia. Espasmos musculares. Trastornos de personalidad. Resistencia a la insulina. Exceso : hipermagnesemia. Comportamiento : Esta presente en el plasma. Posee efecto antiinflamatorio ideal para combatir el reumatismo. Forma parte de las enzimas antioxidantes. Como del hierro, interviene en el metabolismo del selenio. Junto al magnesio, para estados depresivos; y junto al manganeso, contra el cansancio.
Exceso : anemia. Disminuye el zinc. Forma los huesos, desarrolla los tejidos y coagula la sangre. Combinado con azufre rinde buenos resultados contra alergias respiratorias asma. De importancia en las funciones reproductoras. Aliado al cobre, contra el cansancio. Exceso : magnanismo. Comportamiento : forma de la insulina, la heparina y de vitaminas como la biotina H y la tiamina B1.
Embellecedor del cutis y el cabello. Por poseer mayor cantidad de pelo, los animales como la rata y el perro tienen mayores requerimientos que el hombre. Comportamiento : forma parte de la estructura y dientes. Estabiliza los huesos e influye en su crecimiento. Exceso : fluorosis. Teodorico acerb outpray, its damage very where.
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